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《中华小当家》是日本的漫画作品 。《中华小当家》是日本漫画家小川悦司创作的漫画 。该作品于1995年至1999年在日本周刊少年Magazine上连载。作品亦改编为同名电视动画，并于1997年发行播出 。
日本漫画家小川悦司当年看完**《少林寺》之后 ，对中国文化尤其是中国功夫非常崇拜 。他非常喜欢吃中国菜 ，于是找来许多有关中国菜的书来看，后来创作了漫画作品《中华一番》。
《中华小当家》其他情况简介。
《中华小当家》故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的 。其内容描写的是中国四川省的年轻厨师刘昴星在李提督（李鸿悦）的推荐下到广州阳泉酒家修行学习厨艺，获得特级厨师（动画版中国料理界最高地位）资格 ，结交许多对于厨艺有志一同的朋友 ，及最后与“黑暗料理界 ”对抗过程 。
刘昴星是中国人。
刘昴星，1854年11月23日在四川成都出生 ，是《中华小当家》及其衍生作品中的男主角 ，大清名厨刘玛琉与陈邦铃之子 。
刘昴星是菊下楼的继承人，有极强的料理天赋 。刘昴星的味觉异常灵敏 ，可以快速分析出吃下去的东西所用材料。阳泉酒家副料理长周瑜师傅的嫡传弟子 。曾被誉为“中国第一厨师” 。原型是刘铭传。
剧情简介
《中华小当家》是日本漫画家小川悦司创作的漫画 。该作品于1995年至1999年在日本周刊少年Magazine上连载 。作品亦改编为同名电视动画 ，并于1997年发行播出。
中华一番的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的 。其内容描写的是中国四川省的年轻厨师刘昴星在李提督（李鸿悦）的推荐下到广州阳泉酒家修行学习厨艺，获得特级厨师（动画版中国料理界最高地位）资格 ，结交许多对于厨艺有志一同的朋友 ，及最后与“黑暗料理界 ”对抗过程 。
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