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说起无花果 ，大家都很熟悉的吧，是一种水果 ，有着丰富的 营养物质 ，可以补充维生素，氨基酸和矿物质 ，无花果的干是可以有药用作用的 ，对于消化不良啊或者是气血不足有很好的调理的作用，你知道无花果怎么吃好吗 ，来看看无花果瘦肉汤的做法吧 ，可以有清热解毒的效果。
营养价值:
蛋白质、氨基酸 、维生素 、矿物质、钙 、铁 、磷
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其是消化不良、痔疮疖肿痛者
无花果瘦肉汤
所需材料
瘦肉300克 ，无花果少许 ，山药少许，白花蛇舌草10克，盐6克
无花果瘦肉汤的做法
1肉洗净切块 ，汆水备用;山药洗净去皮切块 。
2白花蛇舌草洗净 ，煎汁备用 。
3将瘦肉 、无花果 、山药、白花蛇舌草药汁放入锅中，加适量清水 ，大火烧沸后以小火慢炖至山药酥软即可。
无花果瘦肉汤的功效与作用
无花果具有清热生津 、润肺利咽 、健脾开胃、解毒消肿 、助消化的功效 。瘦肉补血 、预防缺铁性贫血 ，补充B族维生素、滋养补虚 。无花果瘦肉汤此汤具有助消化、健胃润肠 、清热利咽 、补气养血的功效。这样的一道食谱适合多种的人群食用，可以有补虚的作用 ，还可以健脾胃的哦 ，对于清热解毒助消化有着一定的效果，同时也可以提高免疫力 ，瘦肉可以有补气血的功效 ，平时的时候大家可以这样搭配食用的哦 。
关于无花果瘦肉汤的做法大家都学会了吧，爽口 ，而且不油腻 ，具有补血补虚的作用，而且还可以清热去火是不错的养生的选择，润肠清热利咽补气养血 ，大家不妨试试 ，润肠通便效果不错 。是不错的养生保健的食疗方法，大家平时可以经常吃。
新鲜无花果煲汤做法与功效如下：
做法：
1、新鲜的无花果7-12枚 ，蜜枣1-2颗 ，以清水稍加冲洗，红萝卜一根切成块备用 。
2 、锅内放冷水 ，把肉一起放入锅内 ，水沸后冲去浮沫 。
3 、将无花果、蜜枣 、红萝卜瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水 ，武火煮沸后文火1小时左右 ，以盐调味即可。
功效：
1 、新鲜无花果煲汤有着辅助降低血压的功效，因为新鲜无花果煲汤当中富含有一定的胰岛素类似物 ，能够很好平稳血糖的水平 。因此对于一些血糖增高的患者 ，如果适当食用一些新鲜无花果煲汤，在控制血糖方面有着积极的作用 。
2、新鲜无花果煲汤还能够辅助降低血脂，因为新鲜无花果煲汤当中富含有一些脂肪酶和水解酶等有助于降低血脂的成分 ，在辅助降低血脂方面有着积极的作用。新鲜无花果煲汤还能够健胃 ，对于一些胃口较差 、食欲不振的人，适当喝一些新鲜无花果煲汤可以达到增进食欲 、促进消化的作用。
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