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中国前10名大米排名：黑龙江五常大米、黑龙江响水大米 、辽宁柳林贡米 、江西万年贡米、云南遮放贡米 、宁夏珍珠米 、辽宁盘锦大米、玉田胭脂米、新疆米泉大米 、河南原阳大米 。
1 、黑龙江五常大米
五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常市，是全国非常有名的大米品种之一 ，当地独特的地理和气候环境造就了五常大米颗粒饱满、质地坚硬的优异品质 ，煮成的米饭也十分芳香爽口。
2 、黑龙江响水大米
响水大米产于黑龙江省牡丹江市宁安市，因宁安市三面环山，气候温差大 ，降水充沛 ，土壤肥沃，非常适合大米的生长 ，也使得响水大米品质优良 ，煮成的米饭口感软糯 。
3 、辽宁柳林贡米
柳林贡米产于辽宁省东港市柳林地区，有着“米中精品 ”的美誉 ，经过鸭绿江、黄海的灌溉 ，柳林贡米色泽洁白，蒸煮后口感香滑细腻 ，自明末清初以来一直是历代皇家的贡米 。
4 、江西万年贡米
万年贡米产于江西省上饶市万年县 ，是自南北朝时期就开始专供皇室的贡米，万年贡米的外形美观 ，颗粒饱满 ，色白如玉，煮成的米饭柔软可口，营养含量也比普通的大米高。
5 、云南遮放贡米
云南遮放贡米产于云南省芒市 ，因芒市地处高原 ，光照充足，气候温暖 ，降水丰富 ，土壤有机质含量高，所以产出的大米色泽晶莹如玉 ，品质极佳 ，煮成的米饭香软可口，营养丰富。
6、宁夏珍珠米
宁夏珍珠米产于宁夏回族自治区银川市 ，宁夏种植稻米的历史悠久 ，自古以来就有着“塞上江南”的美誉，所产的大米品质优良 ，味道香甜 ，营养丰富 。
7 、辽宁盘锦大米
盘锦大米产于辽宁省盘锦市，盘锦市作为辽宁水稻的集中产地，土壤 、气候和水质都非常适合水稻的种植 ，产出的盘锦大米外观晶莹剔透 ，煮成的米饭口感也很好 。
8、玉田胭脂米
玉田胭脂米产于河北省唐山市玉田县，也叫御田胭脂米 ，是玉田县独有的一种红稻米 ，煮成的米饭色如胭脂，香气浓郁 ，营养丰富 ，含有的氨基酸比普通大米高两倍。
9 、新疆米泉大米
米泉大米产于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区，当地种植水稻的历史非常悠久 ，地理和气候条件都非常适合稻米的生长 ，所产的大米口感极佳，品质纯正 。
10 、河南原阳大米
原阳大米产于河南省新乡市原阳县 ，原阳县地处黄河中下游 ，气候温差大，土壤肥沃，所产的大米香味纯正 ，营养含量极高 ，有着“中国第一米 ”的美誉 。
响水大米是黑龙江省牡丹江市宁安市特产，是中国国家地理标志产品 ，煮出的米饭香味袭人 ，口感柔糯，有弹性 ，而且冷饭不回生 ，开胃怡神，响水大米之所以享誉全球 ，主要与东北这片肥沃的黑土有关 ，土壤中矿物质的含量十分丰富，为水稻的培育提供了先天的母养 ，下面为您介绍几种优质的东北大米 ，供您选择。
1、无论何时，只要提及大米，多数人都会想到五常这片黑土 ，古到今来 ，更是流传着一餐五常米，能忘酒肉香的俗话 。五常大米之所以好吃好看 ，和孕育它的黑土地有着密切相关的联系 。五常是世界三大黑土地之一 ，它的黑土层是上亿年的植被腐熟而成，厚度可达1米 ，其中含有机物高达10%以上 ，堪称是孕育水稻的稀有产地。除此之外，五常自然环境优良 ，水稻成熟期时正是五常昼夜温差最大的时刻 ，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益 。而五常米中的善穰禾大米更是具有观清白如玉、油润艳丽 ，入口香醇爽口 、营养价值高 、微量元素适中的优点 ，可以称得上是米中贵族，吃过的人，无不为其品质以及口感折服 。
2、贡池大米是产自依兰的优质大米 ，得益于其三山聚首 ，又为四水交汇之地，种植的土壤又属世界三大黑土之一 ，其土壤肥沃 ，又得无污染的河水自然灌溉，因属温带大陆性季风气候 ，一年只能产一季大米 ，其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长 ，昼夜温差大 ，干物质积累多，米的颗粒饱满 ，质地坚硬 ，熟后米香扑鼻，粒粒醇香，口感稍粘 ，富有弹性 ，长嚼香味醇厚绵长，口感极佳。
3 、响水大米俗称石板土大米 ，因其生长在火山玄武岩石板土上而得名 。是中国国家地理标志产品 ，产自黑龙江省牡丹江市的宁安市 。石板土大米之所以品质优良，举世无双 ，完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为古代火山爆发时岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩 ，腐殖土积于其上，厚度达20～30厘米 ，可谓是土壤肥沃 ，矿物质丰富，其水质优良 ，灌溉用水为无污染的镜泊湖和地下泉水 ，得天独厚的自然条件和气候让响水大米积累了更多的干物质。石板土大米粒青如玉晶莹剔透，煮饭时香味袭人，米饭口感绵软柔糯有弹性 ，回味无穷 ，且冷饭不回生 。
4 、望奎全境水系纵横，而龙蛙大米全部由未受污染的天然河水和湿地保护区水源灌溉 ，好土好水 ，成就了龙蛙大米独特的生态品质 。龙蛙大米在加工时，保留稻米的胚芽 ，米糠和米线 ，以最大程度保证大米的营养价值，大米呈透明或半透明状 ，光泽度好。蒸煮时饭有清香味 ，米饭饭粒晶莹，口感绵软油润有弹性 ，不黏结、微甜 ，饭味清香适口 、香味持久，有光泽，口感好 ，米饭冷后不不硬 、不回生?
近些年来 ，食品安全尤为重要，有些不法商贩将一些掺入香精的劣质大米混杂在优质大米之中 ，来谋取私利 ，所以在选购时一定要仔细甄别，稍有不慎就会买到假大米 ，在选购时一定要认准各大电商平台 ，官方渠道的米吃着才放心，品质有保障 。
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