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1 、番茄酱
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品 ，以成熟红番茄为原料 ，经破碎 、打浆、去皮和籽后浓缩 、罐装 、杀菌制成，成品为鲜红色的酱状体 。
2、牛肉酱
牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺 ，巧妙结合御厨配方 ，炒制出的牛肉酱 。
3 、蒜蓉酱
蒜蓉酱（蒜蓉辣椒酱）是一种调味品，主要材料有辣椒 、蒜头、砂糖等 ，辅料有蚝油 、酱油膏 、水等 ，口味偏香辣 。
4、香菇酱
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油 、辣椒 、花椒、芝麻 、盐 、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。
5、海鲜酱
海鲜酱是一种调味品 ，主要材料有白砂糖 、黄豆 、小麦粉、食用盐 、小麦粉 、酿造食醋、脱水大蒜 、盐渍辣椒 、黄原胶、红曲米等 。
1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了 ，红色的是原味的，吃起来稍稍感觉有些发酸 ，蓝瓶的是甜味的 ，除去这些，在味道上并没有什么差别 ，如果想吃有味道的 ，只要注意瓶子上写的味道就行了，另外可以自己调和 ，可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错 。
2 、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素 ，最讨喜，然而也是最恶毒的一种。说它朴素是因为原料只需要蛋黄混芥末 ，边加油边打发 ，然后放醋和盐就可以轻易调制而成，而讨喜，是指它老少皆宜的属性 ，咸中带酸 ，不吝啬的丰腴感，让其和面包等成为了绝配 。
只是在吃蔬菜沙拉的时候要注意一些问题 ，很多人认为蔬菜沙拉里没有淀粉 、脂肪 ，吃了不容易发胖，因此会将沙拉当做主食 ，但是吃沙拉肯定要放沙拉酱 ，沙拉酱中有饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪酸 ，而且沙拉热量高 ，吃多了非但不能减肥，还会增肥 。
甚至对心脑血管有害 ，并且长期单一的饮食容易引起消化不良 ，最终还是会发胖。蔬菜沙拉可以在主食前吃，以沙拉打底。
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