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以下是牛蒡的功效：
1、降压功效
牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用 ，并且能随粪便排出体外 ，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的 。牛蒡中富含的牛蒡酸和水溶性纤维 ，对血压可以起到针对性的降低作用 。
2 、减火功效
牛蒡富含食物纤维 ，能促进血液循环 、清除肠胃垃圾、利于通便 、降低体内胆固醇，减少毒素 、废物在体内积存，干扰脂肪粒子滋生 ，从而达到减火的效果。
3、美容功效
牛蒡具有很好的美容功效 ，能清理血液中的垃圾，促使体内细胞的新陈代谢 ，防止老化 ，使肌肤美丽细致，还能消除色斑 、黑褐斑 。
扩展资料：
牛蒡又名：恶实 、大力子、东洋参 ，又名东洋牛鞭菜等 。一千多年前日本从中国引进并改良成食物 ，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性 ，在台湾已作为蔬菜食用多年 ，有牛蒡发祥地之称。
属桔梗目，菊科二年生草本植物 ，基生叶宽卵形 ，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序 ，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形 ，两侧压扁，浅褐色 。花果期6-9月 。主要分布于中国 、西欧 、克什米尔地区、欧洲等地。
参考资料：
((人名与地名皆为暂时的翻译))
アキラ----(AKIRA.明)
本故事的主角.自小待在孤儿院
从那逃出来之後.在ミサカ(三笠)生活
个性冷静且话少.是Bl＠ster(故事中是街头战斗的名称)的个人赛优胜者
单调的虚度日子.某一天被套上了无名之罪
为了要洗刷冤情.而参加了イグラ(伊古拉)
使用武器：シースナイフ（两刃）
ケイスケ ---(KEISUKE.圭介)
明的青梅竹马.和明一起在孤儿院长大
就职於ミサカ(三笠)的小工厂.是一位努力不懈的人
但是个性有点怯懦.对明很憧憬
为了要帮助明而潜入トシマ(丰岛.伊古拉游戏的舞台)
後来得到了在丰岛流行的药物ライン
服用後出现第2人格.与他原本怯懦的个性完全相反.变的失控十分残暴具有攻击性
使用武器：レバーロックナイフ(Leverlock knife)
好像是一种按下机关刀刃就会弹出的小刀 .是从凛那边收下的
シキ ---(SHIKI.志木)
在伊古拉中被称为最强的令人畏惧的王者
为了追求最强而战斗的每一日而磨练他的技巧认为是一种美学
无论是谁只要阻碍他的道路就会无情的给予清除
讨厌因为快乐而去杀人的人
全身穿著黑衣的完美主义者
使用武器：日本刀
リン---(RIN.凛)
伊古拉的参加者.喜欢与人接触
一眼望去看起来虽然像个女的.但是能在伊古拉中生存下来.也是一个相当有实力的人
喜欢摄影.虽然个性开朗.但过去曾有被信赖的同伴背叛而差点被杀的过去
而明跟那个以前的同伴有著相似的味道
所以对明特别热络.在明进入丰岛地区的时候.为明做了街道的简单介绍
使用武器:スティレット（短刀的一种）
源泉---(MOTOMI)
丰岛与伊古拉的完全情报屋
与阿尔毕特罗以前认识.但彼此互相嫌恶
把明跟以前因为某事件被杀的儿子重叠.而十分在意明
会给明一些意见.是个十分喜欢照顾人的和善大叔
因为不是伊古拉的参加者.所以随身会携带防身用的コルトガバメント(COLT GOVERNMENT柯尔特式自动手枪)
アルビトロ (ARUBITORO.阿尔毕特罗)
麻药组织ヴィスキオ(威士奇欧)里握有实权的人物
也担任伊古拉的审判事务
旁若无人的无礼态度.常常带著遮住上半部脸的假面行动
非常的神经质.低级趣味是喜欢美少年
キリヲ---(KIRIWO.基力我)
处刑人(制裁伊古拉中的违反规则的人)
阿尔毕特罗的部下
使用武器:铁管(是他的爱用武器.还为它取了名字)
グンジ ---(GUNJI.军司)
同样也是处刑人.阿尔毕特罗的部下
性格阴晴不定
使用武器:钩爪
エマ --- (EMA.艾玛)
以洗刷冤情作为条件劝诱明参加伊古拉的神秘女子
冷静又沉默寡言的独臂美女
与纳诺似乎有著什麼关系
グエン---(GUEN.关)
跟从著艾玛
时常露出严肃表情的忠诚男子
ナノ---(NANO.纳诺)
有时会突然出现在明面前留下迷样的话语便消失
看之下他与丰岛似乎不怎麼相称.好像拥有著什麼秘密
猛 ---(TAKERU)
伊古拉的参加者
执著於优胜的男人.背後似乎有著什麼不可告人的故事
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